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Vergiss nie: Jede Jeck es anders!

 

Christian Baggeler

Seine Vision vom „Höfchen“ fest im Kopf, hat er sich mit der Eröffnung seines zweiten Lokals am 15.05.2010 seinen Herzenswunsch erfüllt! Nach seiner Devise handelnd „das Höfchen hat ein Baggeler aufgebaut, dann kann es auch nur ein Baggeler weitermachen“ führt er nun nach 11 Jahren die Familientradition erfolgreich fort!
Nach seiner Kochausbildung im Hyatt hat Christian das SeminarZentrum Gut Keuchhof mit aufgebaut und hat am 17.07.2008 das Café im Gut Keuchhof eröffnet. Seine legendären KüchenParties sind längst schon kein Geheimtipp mehr. Er versprüht seinen unvergleichbaren Charme, seine kölsche Leichtigkeit gepaart mit viel jugendlichem Witz mit einer gekonnten bodenständigen Dienstleistungsqualität!
Café und Höfchen hat er selbst eingerichtet und beweist damit seinen ganz eigenen Stil Traditionelles mit Neuem zu kombinieren.

 

Michael Altemeier

Er ist in der Küche Ton angebend! Er weiß, wer was als Nächstes tun kann, was eingekauft werden muss, welcher Tisch als Nächster an der Reihe ist und wenn mal wieder im Team der große Hunger ausbricht, verwöhnt uns Michael genannt „Alde“ mit Köstlichkeiten!
Christian und Michael verbindet die gemeinsame Azubi-Zeit im Hyatt und man hat gleich das Gefühl, sie sind sowas wie „Brüder im Geiste“. Michael ist von der ersten Stunde des Cafés und des Höfchens an dabei und ist für eine Partie Kicker im MembersCLUB immer gerne zu haben. Ein Highlight an seinem Arbeitsplatz darf niemals fehlen: Gute Musik! Sein meist gesprochenes Wort ist: „Alaa“.
Eine Küche ohne Michael ist wie eine Jus ohne Knochen zu kochen – er ist einfach unverzichtbar! Jedes Essen ist immer auch mit einer Prise besten Humors gewürzt!

 

Udo Kurth

Der jüngste Neueinkauf ist laut Personalausweis der Älteste im Team. Das täuscht aber. Udo sieht vielleicht nicht mehr aus wie 30, hat aber eine Lebensfreude, um die ihn auch viele Jüngere nur beneiden können. Die Theke ist sein Revier. Und da ist Musik drin. Rhythmus und Tempo – so arbeitet der leidenschaftliche Hobby-Musiker gern!
Dabei hat er alles, was einen echten kölschen Köbes ausmacht: Er sieht aus dem Augenwinkel, wo ein Kölsch fehlt, kann mit jedem reden und hat immer einen Spruch parat. Mal ironisch, mal aufbauend, mal entlarvend. Aber immer mit viel Jefööhl! Von Eingeweihten wird er wegen seiner markanten Züge Fuchur genannt. Zur Höfchen-Mannschaft kam der Glücksdrache, um der Theke ein unverwechselbares Gesicht zu geben. Was da zusammenkommt, ist das Rezept für echtes Theken-Glück. Das sollte ihm gelingen. An „seiner“ Theke sollen sich alle wohlfühlen. Alle, die einen echten kölschen Köbes zu schätzen wissen.

 

Angela Gless

Die bodenständige Stierfrau sorgt im Service für die richtige Atmosphäre sowohl im Café als auch Im Höfchen. Wir nennen sie liebevoll unsere „Angie“. Die zweifache Mama liebt Griechenland über alles, und das aus gutem Grund, da ihr Mann griechische Wurzeln hat. Ausdauernd, ruhig und immer da, wenn helfende Hände gebraucht werden - unsere Angie!

 

 

 

Zur Unterstützung für unser junges Team suchen wir: Köchin/Koch
Spaß an der Arbeit, Teamfähigkeit & Berufserfahrung werden vorausgesetzt. Vollzeit. Festeinstellung. Gehalt nach Vereinbarung. Wir bieten eine sehr gute Arbeitsatmosphäre. Ihre Bewerbung bitte an: christian.baggeler@keuchhof.de oder gleich anrufen: 0163-26 43 859